Los beneficios nutricionales del litchi o uva china

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El litchi, todavía llamado uva china es una fruta tropical nativa de dicho país. Tiene forma de corazón y una cáscara rojiza, dura y flaca. Al pelarla revela una pulpa jugosa y todavía blanquecina, con un sabor dulce y perfumado, que rodea una semilla dura y de color cobrizo.

Nutrientes del litchi

Vitamina B

alimentos ricos en vitamina b6

El litchi es una fruta rica en vitamina B2 y B6. La vitamina B2 ayuda a metabolizar los carbohidratos y la vitamina B6 ayuda a metabolizar las proteínas, perdurar la funcionalidad de las células nerviosas y, adicionalmente, resulta esencial para tener un sistema inmunológico saludable.

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Vitamina C

Son una gran fuente de vitamina C, ya que 100 gramos de esta fruta proveen más del 100 % de las evacuación diarias de esta vitamina.

Es necesaria para aprestar el sangría, curar las heridas  y todavía para construir colágeno en el cuerpo. Contribuye a tener una buena vitalidad cardiovascular  y a aprestar y tratar las infecciones menores.

Todavía tienen trazas de vitaminas E y K y otros minerales como sodio, fósforo, potasio, hierro, magnesio, manganeso, calcio, zinc y todavía selenio.

Cobre y potasio

El litchi es una buena fuente de minerales como el cobre y el potasio.

  • El cobre es importante en la formación de glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo, por lo que resulta importante para la vitalidad circulatoria.
  • El potasio ayuda a acorazar los músculos y tejidos y, todavía es esencial para la regulación de la función del corazón.

Polifenoles

Contiene una adhesión concentración de polifenoles que actúan como antioxidantes, y ayudan a contrarrestar los mercadería de:

  • El envejecimiento.
  • Previenen el cáncer.
  • La diabetes.
  • Las enfermedades del corazón.

Estos polifenoles podrían utilizarse para inhibir el crecimiento de cáncer de mama y todavía las células de cáncer de hígado.

Todavía es importante resaltar que los polifenoles de los litchies, pueden ayudar a combatir la obesidad y, adicionalmente, el daño que la diabetes de tipo 2 puede causarle al hígado.

Fibra

Una porción de 1 taza de fruta de litchi contiene 2,5 gramos de fibra, lo que supone un 10 % de la ingesta diaria recomendada. El consumo adecuado de fibra ayuda a:

  • Descender el colesterol.
  • Proseguir el sistema digestivo en buen estado.
  • Achicar el peligro de padecer enfermedades cardíacas y cáncer.

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Grasas

Grasas saturadas. litchi

El litchi contiene pequeñas cantidades de gordo. Una taza de esta fruta fresca proporciona 125 calorías, y aunque contienen cantidades significativas de azúcar, ésta es de origen natural.

Solo hay que tener cuidado con los litchies enlatados o en almibar que, a menudo, contienen altas cantidades de azúcar.



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